On l'a appelée Constantinople, Byzance, Istanbul. C'est la plus grande ville de Turquie. Elle a été romaine, orthodoxe, puis ottomane, laïque et républicaine, et enfin aujourd'hui, elle semble être à la fois laïque et musulmane. Ainsi donc Istanbul change tout le temps pour que rien n'y change. Marins, marchands, sultans, hommes de dieu, les Stanbulites ont fait d'Istanbul une ville monde où la beauté cotoie le plus grand sens du profit. Le visiteur ne peut que s'émerveiller devant les richesses architecturales de ses mosquées et ses palais, devant l'incomparable beauté du site de l'agglomération que découpent le Bosphore et la Corne d'Or, et éprouver l'incroyable vigueur d'une population qui s'active jour et nuit dans des rues en perpétuelle effervescence.

Superficie : 925 km² avec son agglomération
Décalage horaire : + 1h / + 1h
Indicatif téléphonique : 00 90 212

Culture

À voir à Istanbul

La vieille ville, où sont concentrées les plus belles mosquées, les citernes souterraines et le palais des grands sultans de la période ottomane d'Istanbul. Le quartier moderne, dans et autour de l'avenue Istiklal Cadessi, qui va de la tour Galata à la place Taksim: les jeunes bourgeois stambulites s'y mêlent aux hommes d'affaires, dans les galeries, les boutiques chics, les restaurants et les cafés installés au rez-de-chaussée et aux étages d'immeubles bâtis dans les styles européens du XIXème siècle. La rive asiatique, dont les habitants sont encore attachés aux rythmes du passé. Le Détroit, porte d'entrée de la mer de Marmara et passage vers la mer Noire.

Les classiques

● Il y en a...beaucoup! La mosquée Bleue - Sainte Sophie - La tour de Galata - La mosquée de Soliman le Magnifique - Le palais de Topkapi (dire Topkapeu).<br/>● Le grand bazar (artisanat turc, bijoux, cuir), le bazar égyptien (épices) et le bazar aux livres (timbres anciens et bouquinistes).<br/>● Le Monastère des Mevlevi (les derviches tourneurs) - Le quartier de la Corne d’or - La citerne basilique dont la voûte est soutenue par 336 colonnes récupérées dans des temples païens, surtout à Chalcédoine (Kadiköy).<br/>● Le Musée Kariye, ancienne église St Sauveur stin Chora, riche en mosaïques - Le musée Archéologique, l’un des plus beaux et des plus riches de la Ville.<br/>● Le marché de Galatasaray, haut en couleurs et permanent - Le marché de Kadiköy, le mardi et le jeudi, Immense marché avec tous les produits des environs d’Istamboul - Le marché d’Ulus : un des plus importants de la Ville, le jeudi.

Istanbul en 3h

Prendre un ferry qui navigue sur le Bosphore. En longeant successivement les les deux rives, il laisse admirer les paysages, les minarets effilés, les dômes des mosquées et les palais ottomans. Il part généralement de Eminönü-Kavaklon tous les jours à 10 h 30, 12 h 30 et 14 h.

En une après-midi

Aller à l'île des Princes, à15 kilomètres au sud de la ville. C' est un archipel de neuf îles dont cinq sont habitées. Retraite des empereurs déchus et des moines ascétiques, on y déportait également, sous Byzance, les princes dont on ne voulait pas qu’ils accèdent au trône, de préférence en leur crevant les yeux. Toute la bourgeoisie stambouliote y passe l’été depuis la nuit des temps. Les maisons de bois, entourées de jardins fleuris, sont superbes.

Pratique

Une soirée à Istanbul

Les boites et les bars se situent par dizaines dans la zone de Beyoglu et le long du Bosphore. L'été le Reina, à Ortaköy, rassemble chaque soir 4000 personnes!

Pour un verre

● Au café Pierre Loti, l'après midi, une toute petite maison en bois située au sommet de la colline d’Eyüp, qui domine toute la Corne d’Or. On dit que Pierre Loti venait se reposer sous les tonnelles, lors de ses nombreux séjours stambouliotes. De la terrasse, on a une belle vue sur les remparts des Blachernes et les mosquées impériales qui dominent six des sept collines de la Ville des villes.(se rendre à la mosquée d’Eyüp, puis continuer à pied pendant une quinzaine de minutes à travers le cimetière).<br/>● Autre possibilité, les Çay Bahçesi, une vraie institution en Turquie. Ces "jardins de thé" sont éparpillés un peu partout en ville, mais on les trouve particulièrement près des mosquées, sur les places et dans les parcs.

Les prix

● Un repas simple: de 4 à 8 € - Un repas moyen: de 10 à 18 €.<br/>● Prix d'un taxi: de 3 à 6 €

Adresses utiles

● Consulat de France - Istiklâl Caddesi 8 - 80090 - Taksim - Tél.: 90 212 33 48 730
● Office de Tourisme de Sultanahmet - At Meydani (Place de l'Hippodrome) - Tél.:(+90) 212 518 18 02 - Office du tourisme de Beyoglu (Péra) Mesrutiyet Cad. 57/ 5 (Petits-Champs) - Galatasaray - Tél.: (+90) 245 68 75.
● Accès internet: Café internet Anatolia - Sokak 2/8, Sultanahmet. Café internet Otentik - caddesi 2/8 - Sultanahmet. Café internet Robin Hood , en face du lycée Galatasaray, au 4eme étage.
● Police Touristique - Yerebatan Caddesi 6 - Sultanhamet - Tél.: 527 45 03
● Service médicaux - hôpital Alman Hastanesi - Siraselviler Caddesi 119 - Taksim - Urgences 24h/24- Tél.: 293 21 50

Istanbul Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Température moyennes - maxi 8 9 11 16 21 25 28 28 24 20 15 11
Température moyennes - mini 3 2 3 7 12 16 18 19 16 13 9 5
Heures de soleil 2 3 4 6 8 10 11 11 8 6 4 2
Jours de pluie 12 11 10 6 5 4 3 2 5 8 11 13
Hauteur de pluie 110 90 70 45 40 35 35 30 60 80 105 120
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